Blog

Za każdym razem, kiedy wyciągam kryształowe kieliszki czy karafkę, mam ten sam rytuał: szybkie badanie pod światło, łyk powietrza i… polerka. Kryształ potrafi błyszczeć jak lustro, ale równie łatwo łapie zacieki, osad z kamienia i smugę po nieuważnym myciu. Pokażę Ci, jak to ogarnąć krok po kroku —...

Zaparzanie herbaty to prosta czynność… dopóki nie stajesz przed półką pełną sit, koszyczków i dzbanków. Przerobiłem już niemal każdy wariant i w tym poradniku pokazuję, jaki zaparzacz do herbaty sprawdzi się u Ciebie: w domu, w pracy, w podróży. Dostajesz konkrety - rodzaje, zastosowania, na co zwracać uwagę przed...

Kiedy liście zaczynają szurać pod butami, a słońce chyli się ku zachodowi już o siedemnastej, wiedz, że nadszedł czas na nalewki. Jesień to pora, która aż prosi się o to, by zaszyć się pod kocem z kieliszkiem czegoś aromatycznego, domowego, rozgrzewającego. Dlatego zebrałem kilka sprawdzonych przepisów na nalewki, które idealnie...

Whisky to trunek, który ma w sobie tyle charakteru, że niektórzy piją go wyłącznie solo, z kostką lodu albo odrobiną wody. Ale prawda jest taka, że dobrze dobrane dodatki potrafią wydobyć z niej całkiem nowe nuty smakowe. Właśnie dlatego zebrałem 10 moich ulubionych przepisów na drinki z whisky. Każdy z...

Wino to nie tylko napój. To rytuał, historia, klimat spotkania i... odpowiedni chwyt. Choć może brzmieć to banalnie, wiedz, że sposób, w jaki trzymasz kieliszek, wpływa nie tylko na wrażenia estetyczne, ale też na temperaturę, aromat i smak trunku. Zwłaszcza gdy w grę wchodzą kieliszki do białego wina i...

Nalewki i likiery to nie tylko smak, ale cały rytuał. Aromaty, barwy i słodycz tych trunków zasługują na odpowiednią oprawę. A zaczyna się ona od jednego, pozornie błahego wyboru: jak dobrać kieliszek do nalewki czy kieliszki do likieru, żeby każda kropla miała znaczenie? Dlaczego rodzaj kieliszka ma znaczenie? Nie bez...